佐野ラーメンをご存知でしょうか？
栃木県佐野市のご当地ラーメンで佐野市に行ったなら、
ぜひとも食べて欲しいラーメンです。
ほぼ地元の人間であるボクが個人的に超オススメの店があります。
そのお店は名は、永華
このお店はラーメンはもちろん美味しいのですが、
餃子がとても大きくて佐野ラーメンを満喫できること間違いなしのお店です！
佐野ラーメンとは？
永華の紹介の前にまずはザックリと佐野ラーメンの紹介です。
佐野ラーメンとは栃木県佐野市が発祥のラーメンです。
特徴はなんと言っても麺です。
竹を使った青竹打ちという手法で作られた麺は、
太めの平たいちぢれた形状をしていてコシがありツルっとしています。
スープは醤油ベースのあっさりとした味をしていて、
鶏がらで出汁をとるのが基本ですがお店によっては豚骨や野菜を
使うところもあるそうです。
永華佐野アグリタウン店
今回紹介する佐野ラーメンのお店は、永華佐野アグリタウン店です。
国道50号線沿いにあるので佐野アウトレットに遊びに行った際には、
とても行きやすい場所にあります。
永華のラーメン
永華のラーメンは王道のこれぞ佐野ラーメン！といった味のラーメンです。
以前は卵が入っていたのですが今は入っておらず、
個人的には今の卵なしで全然OKって感じです。
余計なものはあまり要らないかなと…。
ということで今回はラーメンの大盛を注文しました。
▼ラーメン大盛、720円（税込み）
具材は至ってシンプル。
ナルト、めんま、チャーシュー、ネギ、わかめ、の5つ。
▼透き通ったスープ
▼チャーシュー
▼あっさり系のラーメンが好きな人にはハマると思う
▼青竹打ちのちぢれ麺はツルっとした食感で美味
青竹打ちで作られたちぢれ麺は太さや長さが不揃いなのが特徴的です。
この不揃いさが食感の違いを生んでそれがまた美味しい。
▼チャーシューは薄く切られていてアッサリとした味付け
▼メンマ
全体的にとてもアッサリとした味付けで、
飽きがこず最後まで美味しさを感じることができる味になっている。
この味がまた食べたいなと思わせる味なのだなと再確認。
ラーメンの味付けがあっさりなのでこの後紹介する
餃子との相性のバランスが取れていて最高に美味い組み合わせになるのです。
永華のどでかい餃子！！
永華はラーメンも美味しいけど、
なんといっても餃子がデカくて美味いです！
これがその永華の餃子！
▼餃子5個、490円（税込み）
めっちゃどでかくて皮がモチモチとしたタイプの餃子です。
1個の大きさが一般的な餃子の2個分はあるかというサイズ。
▼いい～焼き色をしています
▼1個の重量感が凄い！
▼中は野菜がギッシリ！
▼ニンニクも程よく効いています
餃子は3個と5個があり大盛ラーメンと餃子5個を食べましたが
かなりお腹いっぱいになりました。
お腹減ってたから食べれたけど
そこまでお腹が減ってなかったら3個でもいいかなと…。
でもせっかく永華に行ったならやっぱり5個いっときなるわけですよ～。
東京で濃い味のラーメンを普段から食べている人にぜひ食べてもらいたい。
薄味だな～と感じるかもしれないけど、これが段々とクセになるんですよね。
他のメニュー紹介
他のメニューの紹介です。
チャーシュー麺大盛り
▼チャーシュー麺大盛り、880円（税込み）
チャーシューが5枚ものっています。
トッピングの紹介
▼ねぎ、170円（税込み）
ねぎの中央にあるのは、辛味噌です。
途中から味を変化させて食べるのもいいですね。
佐野ラーメン永華：まとめ
佐野ラーメン永華アグリタウン店の紹介でした。
永華はとても繁盛していてタイミングによっては多少並ぶことになるかと思います。
夜の部が17時オープンなのですが、
今回16時45分頃に行き1番になることができました。
開店して30分もせずに店内は満席になり待ちの状態になるほど盛況していました。
どの佐野ラーメンを食べようかな？
と思っているならぜひ永華がオススメですよ！
